quarta-feira, 29 de março de 2017

O MELHOR QUEIJO PARA SUA SAÚDE - Jolivi

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Queijo pode ser vilão ou mocinho na hora de falar da saúde dos ossos.

Como? A resposta está na composição dos variados tipos existentes.

Quando pensamos na alta concentração de cálcio disponível neste derivado do leite, a roupa é de protetor de uma das principais doenças musculoesqueléticas, a osteoporose.

Por outro lado, a alta concentração de sódio em alguns queijos pode ampliar o risco de desenvolvimento deste mesmo problema de saúde, caracterizado pela fragilidade óssea, fraturas constantes e impacto na qualidade de vida.

Sódio em excesso coloca o coração em risco ... e está associado, em especial, ao câncer de estômago.



Dica: pensem na quantidade de sódio existente no queijo na hora de cozinhar e de fazer as refeições. Já é sódio suficiente para você acrescentar pitadas extras de sal, não acham?



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